濃黒のインパクト
<蓮華>
昨日の『ファミマでライザップ』に続いて、これまた明星のファミリーマート系列限定発売です。
<茶々丸>
この『黒亭』は元々は10年以上ココストアやエブリワンというコンビニで売っていたとか。そんなコンビニあったんだって今回調べて初めて知りましたけど(汗)、それが一昨年ファミマに買収され、そして『黒亭』もファミマから復活という運びになったみたいですね。
<蓮華>
黒亭は熊本県に本店があり、東京へも進出している熊本ラーメンの有名店です。「正統派熊本ラーメン」を掲げ、麺やスープ、チャーシューから焦がしニンニク油まで自家製にこだわっているそうです。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『黒亭』です。
<茶々丸>
熊本ラーメンはこってり系ご当地ラーメンの中でも特にお気に入りの一つです。この商品も期待に違わず……いや期待以上の、ここ最近のカップ麺の中ではブッチギリの濃厚こってり豚骨! 豚骨ならお任せの明星が、ファミマとのタッグで本気を見せてくれました!
<蓮華>
お店の公式サイトによれば豚骨はあっさりという話ですけど。
<茶々丸>
豚骨自体はね。味の決め手は何と言っても熊本ラーメン最大の特徴である「焦がしにんにく油」、いわゆる「黒マー油」。液体スープに入ったコレが実に油っこくて、にんにくの香ばしい風味も強烈。ノンフライ麺のコシもスープのパワーに負けておらず、全体として本当に絶大なインパクトをもたらしています。この名は深く胸に刻みたい……!
満足度:S(何度でも食べたい)
メーカー:明星食品(ファミリーマート系列限定)
発売日:2017年10月17日
価格:249円(税別)