親しみやすいコクと甘みと香ばしさ
<蓮華>
北陸のソウルフード『8番らーめん』が1年ぶりに再登場しました。第2弾の今回は味噌です。
<茶々丸>
販売は全国のローソン、お店の公式通販サイト、そして石川県白山市の「徳光パーキングエリア」と「道の駅めぐみ白山」でも売られているようです。
<蓮華>
『8番らーめん』は石川・富山・福井の北陸3県を中心に展開するチェーン店。1967年の創業で、第1号店が国道8号に面していたことが店名の由来です。定番メニューは「野菜らーめん」で、スープは味噌、塩、醤油、豚骨、バター風味の5種類です。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『8番らーめん監修 野菜らーめん 味噌』です。
<茶々丸>
あー美味い。さすがソウルフードと呼ばれるだけあって、親しみやすさの塊というか。目を見張るような絶品というタイプじゃないけど、無心でガツガツ食らいたい味ですね。ガッツリと豚のコクに野菜の甘みがきいて、香ばしい仕上がり。前回の塩も美味かったですが、やはりザクザク野菜には味噌が合います。
<蓮華>
かやくはキャベツ、豚肉、ニンジン、もやし、そして8の字を模したカマボコ「ハチカマ」です。
<茶々丸>
フライ麺もモッチリ太麺が味噌スープに絡みます。気がついたら夢中で食べてるって感じの美味さでした。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:サンヨー食品
発売日:2022年8月2日
価格:230円(税別)