マイルドこってり豚骨と歯切れの良い細麺
<蓮華>
今日は2連続でニュータッチです。まずは『凄麺』のご当地シリーズから、博多豚骨がリニューアル発売しました。
<茶々丸>
え、これリニューアルなんですか。私は初めて見ました(汗)。ご当地では静岡とか竹岡式とか結構マニアックなのも出てたわりに、定番中の定番である博多を今まで見かけなかったのは意外ですね。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『凄麺 熟炊き博多とんこつ』です。
<茶々丸>
ノンフライ麺は博多らしくキレイなストレートの細麺で、硬い歯応えと歯切れの良さが嬉しいです。やはり凄麺の麺へのこだわりは信頼できる。スープもこってり濃厚ながらマイルドな口当たりで、ガツンとインパクトというよりはジンワリ舌に馴染む味。熱湯2分も早いけど、食べ始めたらこれまたあっという間もなく食べ切ってしまう軽快さがあります。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:ヤマダイ
発売日:2018年10月8日(リニューアル)
価格:210円(税別)