濃厚まろやかでしっかり食べ応え
<蓮華>
レギュラー商品『麺づくり』シリーズ、醤油の次はやはり味噌ですね。
<茶々丸>
スーパーでよく見かけるのは醤油、味噌、担々麺ですね。塩は見たり見なかったり。醤油とんこつは最近めっきり見かけなくなりました。公式サイト見ると豚骨もあるんですけど、それはほとんど見たことない(汗)。そういやライバル的存在の『日清麺職人』も豚骨は店頭でほとんど見たことないなぁ。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『麺づくり 合わせ味噌』です。
<茶々丸>
こんなに美味かったのか……!
<蓮華>
またそれですか。
<茶々丸>
粉末スープと液体スープとあるんですけど、口当たり非常にまろやかで濃厚です。こってりの一歩手前、というくらいにコクが強い。ノンフライ麺が平打ち中太麺なのも歯触りが好きでたまらないです。
<蓮華>
かやくはキャベツ、ニラ、コーン、ニンジン。
<茶々丸>
『麺職人』と比べると、かなり食べ応えに重点を置いてるのがマルちゃんらしいですね。醤油はあっちの方が美味かったですけど、味噌はこっちが美味いと思いますね。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:東洋水産
発売日:2018年9月17日(リニューアル)
価格:193円(税別)