濃コク塩豚骨にたっぷり背脂
＜蓮華＞
今回はローソン限定の有名店商品『らーめん五丈原』が再登場です。
＜茶々丸＞
このブログでは２年連続３度目の登場。去年は「旨辛塩とんこつ」でしたが、今年は「塩とんこつ」に戻りました。
＜蓮華＞
『らーめん五丈原』は1994年札幌市で創業。塩豚骨ラーメン「とんしお」が看板メニューで、他に「みそ」、「しょうゆ」、ガッツリ系の「ますらお」などもあります。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『らーめん五丈原 塩とんこつ』です。
＜茶々丸＞
スープはまろやかな塩豚骨で、どっぷり豚脂のコクがありつつも後味は結構さっぱり。しかしそれ以上に背脂がたっぷりで粒も大きめで、やはり総合的にはだいぶこってりした一杯です。唐辛子などの程よいアクセントもあって飽きさせません。
＜蓮華＞
かやくは背脂加工品、チャーシュー、ゴマ、メンマ、ネギです。
＜茶々丸＞
フライ麺はなめらかでコシのある中太麺です。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：東洋水産（ローソン限定）
発売日：2024年3月5日
価格：258円（税別）