コクとキレを兼ね備えた珠玉の塩ラーメン
＜蓮華＞
『凄麺』逸品シリーズ、続いては塩ラーメンです。
＜茶々丸＞
『マルちゃん正麺』や『ラ王』はレギュラー商品に塩がないので、ここは独壇場でしょうか。前回あったトリュフオイルに代わって、今回は味変用の「ゆず胡椒パウダー」が登場しました。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『凄麺 鶏しおの逸品』です。
＜茶々丸＞
これはもう美味すぎる！ 鶏メインのスープは旨味が強くてもスッキリした味わい。そこへこちらも油が強力ですね。「鶏ガラオイルと炙りチャーシューの香り」とのことですが、迫力あるキレと深いコク、香りも備えて見事な芳醇食感です。
＜蓮華＞
ではここで味変の「ゆず胡椒パウダー」です。
＜茶々丸＞
うわーっ、ホント一気に味が変わる！ 突き抜ける爽やかな柚子の香りに、ほのかな酸味と胡椒のアクセント。これはますます複雑で多彩な味わいになりますね。
＜蓮華＞
かやくは鶏団子、チンゲン菜、赤ピーマン、そしてゆず胡椒パウダーとともに柚子です。
＜茶々丸＞
この鶏団子も粒が大きくてしっかり歯切れするような歯応えで素晴らしいです。しなやかなノンフライ麺も淡麗塩ラーメンに合います。同じニュータッチの『凄麺 函館 塩ラーメン』と並んで、有名店商品を除くカップ麺の塩ラーメンでは最高峰じゃないかと思います。
満足度：Ｓ（何度でも食べたい）
メーカー：ヤマダイ
発売日：2021年3月15日
価格：220円（税別）