見事な完成度の博多豚骨
<蓮華>
以前も発売された日清の『やまちゃん』と『けやき』が、『本場の名店』と銘打って帰ってきました。ファミリーマート系列限定での販売です。
<茶々丸>
以前も食べてかなり美味かったですねーこの両店は。セブンアンドアイ『名店仕込み』と並び立つシリーズになったりするんでしょうか?
<蓮華>
『長浜屋台やまちゃん』は博多の有名店。その名の通りの長浜の屋台は閉店しましたが、豚骨ラーメンの店として福岡の他、東京銀座にも1軒構えています。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『博多長浜屋台やまちゃん とんこつラーメン』です。
<茶々丸>
ただ美味いというだけでなく、非常に完成度の高い一品です。豚骨スープは口当たりまろやか、コクは深いがこってりしすぎない軽妙なバランス。麺は博多らしくキレイな極細ストレートで、フライ麺ながらプツッと歯切れが良いです。具もチャーシューに海苔、紅しょうがと贅沢に揃っています。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:日清食品(ファミリーマート系列限定)
発売日:2018年2月27日
価格:249円(税別)