爽やかなピリ辛が駆け抜ける
＜蓮華＞
今回は有名店商品。サッポロ一番ではなくサンヨー食品名義になります。
＜茶々丸＞
先日の『グリーンカレーヌードル』とかもサンヨー食品の名前でしたね。今更ながらそっちに回帰する方向なんでしょうか？
＜蓮華＞
『中華そば青葉』は1996年創業。新宿『麺屋武蔵』、横浜『くじら軒』とともに「96年組」と呼ばれ、業界に多大な影響を与えました。中でも青葉は豚骨や鶏ガラなどの動物系スープと、鰹節や煮干しなどの魚介系スープを別々に作って合わせる「Ｗスープ」を確立させたことで知られます。
＜茶々丸＞
中野の本店には行ったことないですけど、池袋サンシャイン店はこのブログでもご紹介しましたね。大好きな味なんですが、今回は人気のトッピングを入れたアレンジ版ということで……いや、辛くする必要ありますかね（泣）……。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『東京 青葉中野本店 中華そば ゆず唐辛子ペースト付き』です。
＜茶々丸＞
辛口苦手なので結構イヤな予感はしてたんですけど（汗）、さすが有名店商品だけあってしっかりした作りです。程よいピリ辛に柚子の風味が強く、辛くても爽やかな香りが鼻に抜けます。辛口商品としてはなかなかクセになる味。ただ個人的な好みとしては……あまりスープに合ってない感じもします。
＜蓮華＞
まぁ管理人さんの場合、辛口苦手だし元々ほとんどトッピングとかやらない人ですしね。
＜茶々丸＞
あくまで美味いかマズいかで言えばそりゃ美味いんですけど、「美味いけど、余計なことやらない方がもっと美味いかも」というのが（汗）。動物系と魚介系のＷスープ、あの完成度の高い味をさらに引き立てているかというと、むしろ打ち消しにかかってるんじゃないかなぁと……。重ねて言いますが個人の好みの問題として。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：サンヨー食品
発売日：2019年7月8日
価格：220円（税別）