キレと親しみやすさのスッキリ塩味
<蓮華>
今回は有名店商品。今年もやって来ました、このブログ4年連続登場『麺屋 翔』です。
<茶々丸>
毎年楽しみにしている淡麗塩ラーメンですね。今年は丸鶏だし2倍ということでまたまた期待です。
<蓮華>
『麺屋 翔』は東京都新宿にある鶏だしラーメンの有名店。今回カップ麺になった看板メニュー「香彩鶏だし塩ラーメン」の他、同じく鶏だしの醤油、さらに鶏白湯ととにかく鶏にこだわっています。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『麺屋 翔 香彩鶏だし塩らーめん』です。
<茶々丸>
相変わらず素晴らしい美味さです。見た目もキレイな塩スープは鶏脂のキレが抜群で、たっぷり鶏出汁の旨味に魚介や昆布など、親しみやすくも複雑で飽きさせない味わいになってますね。
<蓮華>
かやくは鶏肉そぼろ、メンマ、ネギです。
<茶々丸>
つるみと歯切れの良い中細フライ麺もピッタリ。これはもうずっと食べてられる(笑)。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
メーカー:サンヨー食品
発売日:2021年1月11日
価格:220円(税別)