コクと辛さのインパクト
＜蓮華＞
日清からイオン系列限定の有名店商品です。
＜茶々丸＞
過去にも何度か発売していますが、このブログでご紹介するのは初めてでしたね。正直やはり辛口はキツいんで……（汗）。
＜蓮華＞
『桃花源』は熊本ホテルキャッスルの中華レストラン。四川料理の有名店で東京銀座にも支店があります。今回の商品を監修した総料理長の斉藤隆士氏は、あの四川料理の第一人者である故・陳建民の弟子です。
＜茶々丸＞
何か前回の『中華三昧 タテ型ビッグ 重慶飯店 麻婆麺』に続いて、四川料理の重鎮みたいな店が連続で来ましたね。圧が凄いというか……（汗）。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『桃花源 担担麺』です。
＜茶々丸＞
奇しくもその『中華三昧 麻婆麺』に似た食感ですね。麻婆麺と担担麺の違いはあるにせよ。燃える辛さだけど尾を引かず、ズシンと来る深いコクのインパクト。豚脂がかなり濃厚にきいてるのも共通します。違いとしてはやはり担々麺なので、ごまの風味が強いところ。練りごまも入ってるけどメインでまろやかというよりは、香りが強めな感じです。
＜蓮華＞
フライ麺でも綺麗なストレートで、老舗らしい本格派の食感がありますね。
＜茶々丸＞
それにしても冬も相変わらず辛口多いな……（泣）。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：日清食品（イオン系列限定）
発売日：2018年12月25日？
価格：198円（税別）