淡麗でもコク深く海老の風味抜群
<蓮華>
寿がきやのレギュラー商品『富山白えびラーメン』が3年ぶりの登場です。ブランド名は「全国麺めぐり」から「逸品素材」になりました。
<茶々丸>
淡麗タイプはどんなタイミングでも食べれるので、貴重でありがたいです。ともすればこってりとか濃厚とか辛口とかばっかりでキツくなるので(汗)。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『逸品素材 富山白えびラーメン』です。
<茶々丸>
やはり期待通りの美味さですね。海老の風味、甘みと香りがしっかり出てます。ベースは鶏豚ですが、原材料表記を見るとチキンエキスの他にチキンブイヨンを使ってるのが珍しい。口当たりに結構香味油のキレを感じるのも含めて、淡麗だけどコクも深い味わいです。
<蓮華>
かやくは全て後入れでネギ、ローストネギ、唐辛子です。
<茶々丸>
香ばしい焦がしネギは大好物です。糸唐辛子も何か高級感を醸し出して好き(笑)。ノンフライ細麺の弾力も申し分なしです。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:寿がきや食品
発売日:2021年11月15日
価格:218円(税別)