
鴨の甘み広がる芳醇食感

<蓮華>
今週の新商品いってみましょう。最初は鴨出汁の有名店商品です。
<茶々丸>
今週は月曜日の時点で買えたのこれ1個だけだったんですけど、非常に楽しみだったので会心のスタートですね(笑)。

<蓮華>
『らーめん 鴨to葱』は2017年に東京都台東区上野にオープンした有名店。鴨とネギと水だけを使った醤油スープの「鴨らーめん」が看板メニューで、サイドメニューには「飲める親子丼」もあります。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『鴨to葱監修 鴨だし醤油ラーメン』です。
<茶々丸>
期待に違わぬ美味さです。鶏と一味違う、鴨独特の甘みのきいた出汁がしっかり出てます。お店は鴨のみということですが、カップ麺では鶏や魚介も加わり、ちょっと蕎麦のような和風の雰囲気。香り高い芳醇な食感でスルスルいけちゃう(笑)。

<蓮華>
かやくは鶏つみれ、ネギです。
<茶々丸>
フライ麺は全粒粉入り、プツッと歯切れの良いストレート細麺です。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
メーカー:サンヨー食品
発売日:2026年2月16日
価格:271円(税別)