香ばしくスッキリした和風魚介出汁
<蓮華>
今回はレギュラー商品『日清麺職人』から、『濃いだし あごだし』です。
<茶々丸>
昨年8月22日に6種類同時リニューアルして、このブログではこれまでに醤油、味噌、柚子塩を食べてましたね。後は何とか担々麺も食べたい。豚骨は近所に置いてる店がない(汗)。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『日清麺職人 濃いだし あごだし』です。
<茶々丸>
やはり素晴らしく美味いです。あごだしということで香ばしく濃厚な魚介ですが、液体スープのみでザラザラ感は一切なく、非常にスッキリした味わいの和風醤油スープ。シリーズの中でも一番「麺職人らしさ」が出てる商品かもしれません。
<蓮華>
かやくは玉子、カマボコ、ネギです。
<茶々丸>
麺はもちろん全粒粉入りノンフライ麺。独特のしなやかで風味豊かな細麺が、和風テイストにピッタリとハマります。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
メーカー:日清食品
発売日:2022年8月22日
価格:155円(税別)