シンプルでも丁寧な仕上がり
<蓮華>
今回は映画『男はつらいよ』50周年記念作品のタイアップ商品が、2種類同時発売です。
<茶々丸>
映画の出演者や撮影スタッフが通ったお店の味という、タイアップでも一風変わったパターンですね。
<蓮華>
『中華 でぶそば』は横浜市大船にある中華屋。あの寅さんこと渥美清ゆかりのお店として有名で、半チャン半ソバ半シュウの「寅さんセット」というメニューもあります。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『男はつらいよ お帰り寅さん公開記念 でぶそば監修 中華そば』です。
<茶々丸>
サイズは小さくても液体スープだと、やはり味に深みが出ますね。いわゆる素朴な街中華の味ということなんですが、カップ麺としても昔ながらの素朴な味をそのまま現代にグレードアップしたような感じです。鶏豚に魚介や昆布も加えた中華そばで、シンプルだけど旨味や甘みのきいた飽きの来ない食感です。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ。
<茶々丸>
地味にこのもやしやネギもしっかりシャキシャキ感あります。フライ麺も適度なコシがあって、全体として非常に丁寧な作りだと思います。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:エースコック
発売日:2019年12月2日
価格:193円(税別)