さっぱり豚骨とこってり背脂
＜蓮華＞
今回はローソン限定の有名店商品です。
＜茶々丸＞
札幌の有名店はカップ麺での商品化も多いですが、味噌以外の味はわりと珍しいですね。
＜蓮華＞
『らーめん五丈原』は札幌市の有名店。メニューのトップ「とんしお」をはじめ、豚骨が売りのお店です。他にも煮干しと豚骨の「にぼとん中華そば」、ガッツリ系の「ますらお」、さらには「燕三条らーめん」などバラエティ豊かなメニューが揃います。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『らーめん五丈原 塩とんこつ』です。
＜茶々丸＞
お湯を入れる前から、かやくの背脂加工品がたっぷりで嬉しくなりますねぇ（笑）。スープは塩豚骨ということで、豚骨ラーメンの中ではわりとさっぱりしてる方です。パッケージにある通り口当たりまろやかでコクもありますが、そんなにトロトロではありません。しかしそれ以上に背脂の脂っこさが前面に出ているので、全体としてはやはりこってりした仕上がりになってます。
＜蓮華＞
かやくはその背脂加工品に、チャーシュー、メンマ、ネギです。
＜茶々丸＞
あと特製油が、唐辛子も入ってるのか結構赤みがかっていて、アクセントもきいてます。フライ麺はなめらかでつるみがあります。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：東洋水産（ローソン限定）
発売日：2021年4月20日
価格：215円（税別）