パンチのきいたこってりラードの黒醤油
＜蓮華＞
今回はファミリーマート限定、札幌の有名店商品です。
＜茶々丸＞
『純連』といえば『名店の味』シリーズのレギュラー商品でもお馴染みですね。タテ型はファミリーマート限定で、昨年に続き２度目の登場。
＜蓮華＞
『純連』は昭和39年に創業した、札幌味噌ラーメンを代表する老舗。同じく札幌味噌で有名な『すみれ』も同店からのれん分けのような形で誕生しており、現在では両店の影響を受けたお店を指す「純すみ系」という言葉も生まれました。
＜茶々丸＞
……というわけで圧倒的に味噌が有名なお店なんですが、今回は何と初の醤油です。菊水の生麺商品では以前から醤油も出てるみたいですが。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『さっぽろ純連監修 濃厚正油ラーメン』です。
＜茶々丸＞
醤油ラーメンもやはりこってり濃厚ですね。どっぷり豚のコクと旨味に玉ねぎのほんのり甘み、黒々とした醤油スープの香ばしさ。そして何より、味噌ラーメンでもお馴染みのラードのパンチがきいて、実にヘビーな食べ応えです。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、メンマ、もやしです。
＜茶々丸＞
フライ麺も味噌と同じく、黄色みが強く張りのある太麺です。あれだけ散々「味噌が有名」って言ってきましたが、個人的には醤油の方が好きですね（汗）。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：サンヨー食品（ファミリーマート限定）
発売日：2025年5月26日
価格：258円（税別）