豪華大粒背脂とシンプルでキレのあるスープ
<蓮華>
『凄麺』シリーズの尾道ラーメンが約1年半ぶりのリニューアル発売。このブログでは3度目の登場です。
<茶々丸>
何てったって大好物の尾道ラーメン! ニュータッチのレギュラー商品の中では断トツのお気に入りで、歴代のニュータッチのカップ麺の中でも『九州じゃんがら』の「こぼんしゃん」と一、二を争う好みの味です。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『凄麺 尾道中華そば』です。
<茶々丸>
相変わらず美味いですねぇ。シンプルにして奥深い醤油スープです。尾道ラーメンというと近年は瀬戸内産のいりこなど魚介を使うのもトレンドだったりしますが、こちらは昔ながらの鶏メイン。雑味なくスッキリした口当たりに醤油のキレも加わり、全く引っ掛かりなくどこまでもグビグビいってしまう(笑)。
<蓮華>
かやくは贅沢にレトルト調理品で、背脂とチャーシュー、メンマです。
<茶々丸>
ご覧くださいこの四角いの、八王子ラーメンの玉ねぎでもなければさいたま豆腐ラーメンの豆腐でもありませんよ(笑)。カップ麺でこんな大粒の背脂は、他で全く見たことないです。ノンフライの平打ち麺も程よい弾力。全てがキレイにバランスよくまとまった至高の一杯です。
満足度:S(何度でも食べたい)
メーカー:ヤマダイ
発売日:2020年6月8日
価格:220円(税別)