甘く香ばしくスーパーヘビー級のパンチ
＜蓮華＞
今回はセブンプレミアムでお馴染みの有名店商品『すみれ』。セブンプレミアム15周年記念で最高級バージョンが発売されました。
＜茶々丸＞
『最高に面倒で最高にうまい。』は昨年７月に第１弾「家系豚骨醤油」が、セブンイレブン限定で発売してましたね。高級タイプのカップ麺はワクワクする一方、あまりに豪華すぎたり手間がかかったりすると「カップ麺である必要なくない……？」とも思ってしまいます（汗）。
＜蓮華＞
『すみれ』は平成元年に北海道札幌市で創業。札幌ラーメンの老舗中の老舗『純連』からのれん分けのような形で誕生しました。こちらも札幌味噌ラーメンを代表する有名店へと飛躍を遂げ、現在では両店の影響を受けたお店を指す「純すみ系」という言葉も生まれました。
＜茶々丸＞
このブログでは過去にカップ麺５回、生麺２回、コンビニ麺１回と、セブン＆アイ御用達の味として結構食べてますね。ちなみに私が初めて食べたのは約20年前の新横浜ラーメン博物館です。既にカップ麺では食べてましたが、お店の本物はラードのパンチがケタ外れに重くてＫＯされた思い出が（汗）。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『セブンプレミアム 最高に面倒で最高にうまい。すみれ』です。
＜茶々丸＞
これはさすが、凄まじい味ですね。想像つく通りとにかく超こってりなので、なるべくスープ飲み過ぎないように注意しないといけないのに、むしろ「全部飲み干さないともったいない……！」という衝動に駆られてしまいます。
＜蓮華＞
さすがに全部飲み干したら病気になるよ。いくら何でもこのこってりは洒落にならないよ。
＜茶々丸＞
前回『家系豚骨醤油』も鶏油の量に圧倒されましたが、今回もラードの量がカップ麺史上最大級なので、ズッシリとヘビーなパンチ力。底無しの豚のコクとともに濃厚な甘みも特色で、味噌の旨味、オニオン等の香ばしさも。何かあのラーメン博物館の記憶が蘇りますね。あの時はまだ全然こってりに慣れてなくて面食らいましたが、あれから20年もいろいろ食べてきて、今なら存分に味わえますよ（笑）。
＜蓮華＞
チャーシューなどのかやくはなし。具はおろし生姜とゴマのみです。
＜茶々丸＞
麺は言わずもがな、弾力の強いノンフライ太麺です。やはり正直「湯切りまでする必要はなくない……？」と思ってしまいますが（汗）。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：日清食品（セブン＆アイ限定）
発売日：2023年2月6日
価格：398円（税別）