カップ麺59杯目 マルちゃん『函館の名店 函館麺厨房あじさい 函館塩ラーメン』

我が故郷お馴染みの味

<茶々丸>
 ブログ更新の予定がいろいろ詰まりまくってる中で、先月発売の商品はどこまでご紹介すればいいか……と迷ったのですが、やはりコレは自分にもゆかりのある品なので。

蓮華
<蓮華>
 ファミマ限定発売の有名店商品です。今回はご当地・函館塩ラーメン。

<茶々丸>
 何と言っても私は函館出身ですんで、もちろんこのお店も何度も食べたことありますよ。ガイドブックとかでも一番に名前が載る、函館塩ラーメンを代表する知名度がありますね。

蓮華
<蓮華>
 おおーっ、ということはやはり思い出深い大好きな味なんですね?

<茶々丸>
 ……正直言うとそんなにメチャクチャ好きなわけでもないんですけど(汗)。まァ懐かしい故郷の味ということで、思い入れはありますよ。

蓮華
<蓮華>
 『函館麺厨房あじさい』は、その名の通り北海道函館市にある、函館塩ラーメンの有名店。函館市内に4店舗の他、札幌市の『札幌ら~めん共和国』、新千歳空港の『北海道ラーメン道場』にも出店しています。

『函館の名店 函館麺厨房あじさい 函館塩ラーメン』

蓮華
<蓮華>
 それでは本日の一杯、『函館の名店 函館麺厨房あじさい 函館塩ラーメン』です。

<茶々丸>
 函館伝統の塩ラーメンって、本来そんな食べた瞬間驚くような美味さではなく、もう少しぼんやりしてるというか、毎日でも食べられそうな親しみやすい味なんですよね。あじさいも派手さはないけど、透明感のある塩スープはあっさり味でじんわり染みます。マルちゃんの「生麺ゆでてうまいまま製法」の歯応えもピッタリとハマって、再現度は高いです。

蓮華
<蓮華>
 やっぱり塩ラーメンならコレがオススメ、と。

<茶々丸>
 正直個人的にはもう少しコクが欲しい……。

蓮華
<蓮華>
 それは本家と比べてカップ麺が? それとも本家自体が?

<茶々丸>
 本家自体が。

満足度:B+(かなり美味い)

メーカー:東洋水産(ファミリーマート系列限定)
発売日:2017年12月19日
価格:258円(税別)

スポンサーリンク
レクタングル(大)広告
レクタングル(大)広告

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする