カップ麺1080杯目 サンヨー食品『らーめん改監修 極貝だし塩らーめん』

『らーめん改監修 極貝だし塩らーめん』

貝出汁が活きたさっぱり味

蓮華
<蓮華>
 今回はサンヨー食品から、貝出汁の有名店商品です。

<茶々丸>
 いいですね貝。やはり夏は塩とか魚介とか、さっぱり系中心でいきましょうよ(笑)。

蓮華
<蓮華>
 『らーめん 改』は東京都台東区蔵前で2016年にオープン。メニューは「貝塩らーめん」「煮干らーめん」など魚介が中心です。

『らーめん改監修 極貝だし塩らーめん』

蓮華
<蓮華>
 それでは本日の一杯、『らーめん改監修 極貝だし塩らーめん』です。

<茶々丸>
 いっやー実に美味い。ちょうどこういうの食べたかった。塩スープは口当たりも後味も非常にさっぱり。魚介の旨味に昆布やシイタケの親しみやすさ、そして貝出汁がしっかり出てます。この貝の滋味はやはり塩ラーメンが合いますね。これはもうお吸い物感覚でグビグビ飲み干します。むしろ飲まなきゃもったいない(笑)。

蓮華
<蓮華>
 かやくはチャーシュー、わかめ、ネギです。

<茶々丸>
 あー、わかめも合いますね。そして麺はうどんのような極太平打ち麺と細麺の2種類を織り交ぜた複雑な食感。芸が細かい。

満足度:A(もう一度食べたい)

メーカー:サンヨー食品
発売日:2020年7月6日
価格:220円(税別)

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