濃厚魚介出汁とガッツリ太麺
<蓮華>
今回はローソン限定、沖縄そばの有名店商品です。
<茶々丸>
沖縄そばはこのブログでは何年間か対象外にしてたんですけど、先月新商品が少なかった週に『やん小』を取り上げちゃったもんで、自分の中で「じゃあ他の商品も食べとかないとダメだろ」的な流れになってしまった(汗)。来年以降も取り上げるかどうかは未定です。
<蓮華>
『麺処てぃあんだー』は沖縄県那覇市にある沖縄そばの有名店。「てぃあんだー」は手の油という意味です。あっさり鰹出汁と自家製麺が特色です。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『麺処てぃあんだー 肉そば』です。
<茶々丸>
豚のコクに鰹や煮干しの旨味が濃厚な塩スープ。脂っ気は少ないあっさりさっぱりした後味で、紅ショウガのアクセントとともにスルスルいけます。
<蓮華>
かやくは豚肉、紅ショウガ、ネギです。
<茶々丸>
フライ麺は沖縄そばらしく、ガッツリとコシのある幅広の太麺。やはりカップ麺的には、沖縄そばはラーメンよりもうどんに近い食感ですね。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:東洋水産(ローソン限定)
発売日:2023年8月8日
価格:239円(税別)