
とろみをきかせたホッとする味わい

<蓮華>
今回は『麺づくり』から、冬へ向けて「あったか」がテーマの新商品が2種類同時発売。まずはあんかけ醤油から。
<茶々丸>
『麺づくり』といえば、9月2日にレギュラー商品6種類リニューアル発売したのは今んとこ4種類まで買えました。食べれるのはいつになるか分かりませんけど(汗)。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『麺づくり あったか あんかけ醤油』です。
<茶々丸>
鶏豚の旨味の醤油スープに、トロトロのあんかけ。オイスターソースやゴマ油もきいた中華風味がたまらなく好きです。ただ個人的な好き嫌いとしては、わりと脂も強めにきいて、結構キレのあるのが気になるところです。もうちょいとろみの中に素朴にみっちり旨味が詰まってる方が好きなので。

<蓮華>
かやくはチンゲン菜、玉子、キクラゲ、ゴマ、唐辛子です。
<茶々丸>
ノンフライ麺はかなりモッチリ感のある太麺です。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:東洋水産
発売日:2024年11月4日
価格:236円(税別)