鋭い辛さとまろやかなコク
＜蓮華＞
カップ麺『中華三昧タテ型』が２種類同時リニューアル、合わせて新商品も出ました。こちらは新商品『豆乳担々麺』です。
＜茶々丸＞
豆乳担々麺というのは過去にこのブログで何度か登場してますが、『激めんワンタンメン』『マジ盛り』『麺づくり』『マルちゃん正麺』と、何故か全てマルちゃん（笑）。マルちゃん以外は初めてです。
＜蓮華＞
『スーツァンレストラン陳』は四川料理の老舗『四川飯店』系列の中華レストランで、東京都渋谷と名古屋の２店舗を展開。「モダンで革新的な四川料理レストラン」というコンセプトを掲げています。
＜茶々丸＞
どっかで聞いたことあるような……と思ってたら、2021年『中華三昧 スーツァンレストラン陳 よだれ鶏麺』で一度だけ食べてましたね。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『中華三昧タテ型 スーツァンレストラン陳 豆乳担々麺』です。
＜茶々丸＞
味噌と鶏豚をベースに、クリーミーな豆乳とゴマの風味のきいた芝麻醤がダブルでまろやかな食感。そこへラー油の辛味も加わり、コクとキレを併せ持つ美味さです。
＜蓮華＞
かやくはダイス肉、ゴマ、豆腐、ネギです。
＜茶々丸＞
麺はこちらもつるみと弾力のあるノンフライ麺です。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：明星食品
発売日：2025年2月24日
価格：236円（税別）