旨味と甘みたっぷりの背脂醤油
＜蓮華＞
今週の新商品です。全国チェーンの『丸源ラーメン』が久々の再登場です。
＜茶々丸＞
前回2022年はタテ型での発売で、これも美味かったんですけど、温くなってくると脂でベタベタになるタイプだったんですよね。今回は待望のどんぶり型ということで、じっくり味わいたい。
＜蓮華＞
『丸源ラーメン』は2001年に愛知県で創業し、現在は全国に展開しているチェーン店です。看板メニューは醤油ラーメン「肉そば」で、豚肉を注文ごとに１杯ずつ手鍋で炊き込みます。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『丸源ラーメン 熟成醤油 肉そば』です。
＜茶々丸＞
あー美味い。同じ日清の『これ絶対うまいやつ』みたいな、いわゆる国道系のイメージですね。わりとこってりで口当たりまろやか、肉の旨味と醤油の甘み、さらに背脂のコクにニンニクもきかせ、抜群の親しみやすさと食べ応えです。
＜蓮華＞
かやくはカットチャーシュー、背脂加工品、ネギです。
＜茶々丸＞
麺はしなやかで歯切れの良いノンフライ麺です。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：日清食品
発売日：2025年3月3日
価格：328円（税別）