濃コクでボリューム満点の旨辛
＜蓮華＞
マルちゃんと楽天のコラボ、「Ramenグランプリ2021-2022」商品化第２弾です。今回は『でかまる』で「白飯欲しくなる部門」優勝のお店が登場しました。
＜茶々丸＞
それはいいんですけど、担々麺って元から辛いのに今回わざわざ「辛担々麺」って名前なんですか（汗）。ということは激辛なのかなー……怖いなー……。
＜蓮華＞
今回登場したのは山形県新庄市『新旬屋』。朝の部、昼の部、夜の部でそれぞれ違う店名を掲げる「三暖簾」で営業しており、そのうち昼の部『新旬屋本店』は鶏に特化したお店。鶏のあらゆる部位から抽出したスープを使う「金の鶏中華」が看板メニューです。
＜茶々丸＞
その紹介から何で商品化が担々麺なんですか（汗）。「金の鶏中華」の方を是非食べたいんですけど。
＜蓮華＞
「Ramenグランプリ」は各お店が提案した新企画の中から食べてみたいラーメンに投票するシステムなので……。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『でかまる 鶏そぼろ辛担々麺』です。
＜茶々丸＞
やはりしっかり辛いですね（汗）。まぁ激辛とまでは言わないですけど、力強く尾を引く辛さです。味噌ベースに練りゴマのコクというあたりはスタンダードですが、今回は特に鶏豚の旨味濃厚でかなりどっぷりしたスープ。これもこれで鶏白湯にも似たインパクトがあります。
＜蓮華＞
かやくは鶏そぼろ、チンゲン菜、キクラゲです。
＜茶々丸＞
フライ麺はいつものなめらかで柔らかい食感。スープがいつにも増してドプドプしてるんで、塊のごとく麺に絡みますね。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：東洋水産
発売日：2022年2月28日
価格：220円（税別）