甘みのきいた和風食感
<蓮華>
9月19日に『飲み干す一杯』シリーズが3種類同時リニューアル発売しました。最後は「鴨だし中華そば」です。
<茶々丸>
これは今年3月に発売した時に食べましたけど、今回フタのデザインが全くでした(汗)。とはいえ3種類まとめて買っちゃったんで、これも改めて食べようと思います。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『飲み干す一杯 鴨だし中華そば』です。
<茶々丸>
やはり美味いですね。鶏ベースに魚介もきかせた中華そばタイプの醤油ラーメンですが、鴨出汁が強くて蕎麦のような和風食感。鴨の独特の甘みに焦がしネギの香ばしさがマッチします。鶏油のコクも加えて、あっさりしてそうな見た目のわりには強い味です。
<蓮華>
かやくは大豆加工品、ナルト、ネギです。
<茶々丸>
麺は弾力があって黄色みも強く、フライ麺だけどノンフライっぽい味わいです。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:エースコック
発売日:2022年9月19日
価格:214円(税別)