煮干しオイルでキレを増した濃厚塩味
＜蓮華＞
寿がきやから毎年冬恒例の『コク塩ラーメン』が出ました。昨年に引き続き『町田汁場しおらーめん進化』監修です。
＜茶々丸＞
ここ数年は外国とか沖縄とかの特別な塩を売りにしてたんですけど、今年はなくなりましたね。その代わり今回は「煮干しオイル」が登場しました。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『煮干香る コク塩ラーメン』です。
＜茶々丸＞
今回も凄い迫力ですねぇ。塩ラーメンですが、もちろん今回もあっさりではなく、濁りをきかせた鶏豚のコクたっぷりの濃厚スープ。さらに煮干しオイルも強力で、キレのある旨味と香りが迫ってきます。胡椒のパンチも強く、全体にゴリゴリに尖った唯一無二の美味さです。
＜蓮華＞
かやくは肉そぼろ、白菜、背脂、唐辛子。そしてネギは白ネギ、青ネギ、焦がしネギの3種類です。
＜茶々丸＞
かやくもバラエティに富んでますよね。背脂のコクや焦がしネギの香ばしさは大好物です。ノンフライの細麺も適度な弾力で歯切れが良いです。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：寿がきや食品
発売日：2022年12月5日
価格：260円（税別）