みっちりコクの詰まったこってりド豚骨
＜蓮華＞
久留米の有名店商品『大砲ラーメン』が１年ぶりの登場です。
＜茶々丸＞
どんぶり型で「昔ラーメン」、タテ型で「黒とんこつ」が結構何度も登場してましたが、タテ型で普通の豚骨はこのブログ初です。何てったって本場久留米のこってり豚骨、毎度テンション上がります（笑）。
＜蓮華＞
『大砲ラーメン』は昭和28年創業の老舗。こってり豚骨の久留米ラーメンを代表する有名店で、釜に豚骨スープを継ぎ足し続ける「呼び戻しスープ」の元祖として知られます。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『大砲ラーメン 呼び戻し風とんこつ味』です。
＜茶々丸＞
いっやー今回も美味い。ご覧の通りの超こってり白濁豚骨、脂っこさとともに豚のコクと旨味がみっちり詰まった、まろやかで深みのある味わいです。これだけ濃厚でもクドくならずスルスルいけちゃう。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、ゴマ、ネギです。
＜茶々丸＞
フライ麺は豚骨ラーメンにしてはそんなに歯応え強くないですが、ノンフライ麺ばりにツヤがあってなめらかな舌触りです。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：明星食品
発売日：2022年6月20日
価格：245円（税別）