極みの超オイリー感
<蓮華>
セブンイレブン限定『極麺処』が2種類同時発売。今回は横浜家系です。
<茶々丸>
……いやこれ明らかに10月発売だったと思うんですけど(汗)。当時セブンイレブンでズラッと並んでて買ったけど、公式サイトには何も書いてなくて、私も食べるタイミングを逃してしまって……それで今回何故か1か月遅れで公式サイトに載って、それでようやく私も食べたんですけどね。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『極麺処 横浜家系豚骨醤油』です。
<茶々丸>
これはもう、こってり感というかオイリー感が凄まじいですね。家系といえば私は鶏油のキレが一番好きなので、この口周りもヌルッとする油っこさがたまらないです。豚骨醤油も濃厚で力強く、全く雑味のないクリアな食感も、さすが最高価格帯というべき仕上がりです。それでもさすがに税別358円はやりすぎな気もしますが(汗)。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、海苔3枚、ネギです。
<茶々丸>
ノンフライの太麺も弾力あります。ただ、家系っぽいというよりはうどんっぽいって感じですけど(汗)。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
メーカー:ヤマダイ(セブンイレブン限定)
発売日:2022年11月29日
価格:358円(税別)