カップ麺2003杯目 サンヨー食品『萬珍軒監修 玉子とじラーメン』

『萬珍軒監修 玉子とじラーメン』

ドロドロスープに味変はラー油のキレ

蓮華
<蓮華>
 今回はファミリーマート限定の有名店商品です。

<茶々丸>
 このブログ3度目の登場です。去年、今年と3月に発売してましたが、今回は11月。今年「ファミマル」のロゴができて以来、妙に有名店商品の出るペースが速くなってる気が……。

蓮華
<蓮華>
 『萬珍軒』は屋台から始まった名古屋市の老舗。「玉子とじラーメン発祥のお店」として知られ、豚骨と名古屋コーチンの鶏ガラのスープにとき玉子を混ぜるスタイルが特色です。

<茶々丸>
 今回は味変で「ラー油入りの調味油」もあるんですか。別に辛くしなくていいんだけどな(汗)。お好みで調節と言われても液体なので加減が難しいし、ブログ的には全部入れるしかないでしょうなぁ。

『萬珍軒監修 玉子とじラーメン』

蓮華
<蓮華>
 それでは本日の一杯、『萬珍軒監修 玉子とじラーメン』です。

<茶々丸>
 やはり美味いですね。相変わらず豚脂どっぷりでとろみが凄い。スープが塊のようにトロトロというかドロドロというか。熱を閉じ込めて熱々だし、鶏豚の旨味も凝縮してます。玉子もマッチして、まさに親子丼のような食感。

蓮華
<蓮華>
 続いては味変で「ラー油入りの調味油」です。

<茶々丸>
 全部入れるとさすがに辛いですけど(汗)、ラー油の香ばしさとピリ辛で味がグッと引き締まって、これはこれでまずまず美味いですね。まろやかだった食感もだいぶ雰囲気が変わるので、確かにこれぞ味変という感じはします。

蓮華
<蓮華>
 かやくは玉子、ネギです。

<茶々丸>
 フライ麺は硬めで歯切れの良い細麺です。

満足度:B+(かなり美味い)

メーカー:サンヨー食品(ファミリーマート限定)
発売日:2022年11月29日
価格:221円(税別)

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