鮮烈激辛とこってり濃コク味噌
<蓮華>
今回はファミリーマート限定、札幌味噌ラーメンの有名店商品『けやき』が再登場です。
<茶々丸>
以前はどんぶり型で味噌ラーメンが多かったんですけど、今回は昨年に引き続きタテ型で辛味噌。かなりガッツリ辛かった記憶があるので気が重いです……。
<蓮華>
『けやき』は札幌の味噌ラーメンの有名店。「五感に訴える一品料理としてのラーメン」をテーマに、味噌ラーメンの王道の味として人気を博しています。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『けやき 濃厚辛味噌ラーメン』です。
<茶々丸>
タテ型ノンフライ麺あるある、麺が浮いてこない(汗)。無理やり浮かせるとかやくが全部沈む……。
<蓮華>
去年もそうでしたけど、パッケージの写真にはかやくがたくさんあるのに、こっちだとネギしか見えない……。
<茶々丸>
そして今回もガッツリ激辛です。豆板醤やラー油がメインということで、切れ味鋭く燃える辛さが口の中をズタズタにしてきます(泣)。
<蓮華>
辛さ以外の味はどうですか。
<茶々丸>
これがまた札幌味噌らしく、凄いこってり濃厚ですね。ちょっと置いとくと思いっきり膜が張ります。どっぷり豚脂のコクに味噌の旨味甘みがきいて、辛味にもマッチ。私は辛口苦手ですが、これはキツくても食らいつくしかない美味さです。
<蓮華>
かやくは肉そぼろ、キャベツ、キクラゲ、ニンジン、ネギです。
<茶々丸>
麺も札幌らしく、黄色みが強く弾力のあるノンフライ麺。そしてこれまたタテ型こってりあるある、ぬるくなると脂がベタベタしてくる(汗)。
<蓮華>
激辛でも熱々のうちに食べ切りましょう。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:日清食品(ファミリーマート限定)
発売日:2024年1月9日
価格:239円(税別)