魚介としなやか細縮れ麺の和風食感
<蓮華>
『凄麺』ご当地シリーズから、岐阜県の高山ラーメンが登場しました。
<茶々丸>
高山ラーメンはご当地ラーメンの中でも歴史が古いわりにかなりマイナーという(汗)。このブログでも過去にカップ麺で1度、らあめん花月嵐の期間限定ラーメンで1度出ただけで、商品としては本当にレアですよ。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『凄麺 飛騨高山中華そば』です。
<茶々丸>
美味いですねー、さすが全くクセのない親しみやすさ。鶏豚のコクに魚介をきかせたオーソドックスな中華そばタイプですが、結構魚介強めの和風食感。雑味なく非常にスッキリした口当たりで、あっさりでも全く飽きさせない美味さです。これはいくらでも食べられる勢い(笑)。
<蓮華>
かやくはレトルト調理品のチャーシューとメンマ、それとネギです。
<茶々丸>
やはりレトルト調理品は贅沢ですねぇ。最近は他のメーカーでほとんどやらなくなってるのが寂しいですが。ノンフライ麺はカップ麺の中でもかなり極細タイプ。しなやかな縮れ細麺は喉越しも良いです。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:ヤマダイ
発売日:2022年9月5日
価格:242円(税別)