ズシンと重たい超ヘビー級豚骨
<蓮華>
今週の新商品です。まずは久留米ラーメンの有名店『大砲ラーメン』の新商品から。
<茶々丸>
「どっぷり」という言葉はこのブログで私も何度も使ってる口癖ですが、まさかフタに書かれてるとは(笑)。
<蓮華>
『大砲ラーメン』は昭和28年創業の老舗。こってり豚骨の久留米ラーメンを代表する有名店で、釜に豚骨スープを継ぎ足し続ける「呼び戻しスープ」の元祖として知られます。
<茶々丸>
昨年6月の『大砲ラーメン 呼び戻し風とんこつ味』以来、このブログでは9度目の登場です。過去の商品も全部久留米らしい超こってり豚骨でしたが、今回はそれをさらに超えてくるのか……?
<蓮華>
それでは本日の一杯、『大砲ラーメン監修 クセが強くてクセになる超濃厚久留米とんこつ』です。
<茶々丸>
これは確かに、今までの『大砲ラーメン』の商品と比較しても、過去一番の凄まじい重厚感です。とにかく豚脂がどっぷり……
<蓮華>
やっぱりどっぷりですか。
<茶々丸>
いやもうホントに“どっぷり”としか言い様のない脂っこさですね。箸もヌルッとします。それでもドロドロとかベタベタとかはしてなくて、クドさもなく結構食べやすい。あくまで久留米豚骨ラーメンの王道を保ったまま、コクを最大限に深めたようなパワフルな食感です。
<蓮華>
かやくはゴマ、ネギです。
<茶々丸>
麺は表面がなめらかで弾力もある縮れノンフライ麺。同じ明星でファミマ限定の『支那そばや』とかなり近いタイプです。まぁ正直、超こってり濃厚には圧倒されたものの、そんなにクセの強さは感じませんでした。他にもっとクセの強烈すぎる商品をいろいろ食べてるので、感覚が麻痺してる自覚はありますが(汗)。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:明星食品
発売日:2023年5月15日
価格:255円(税別)