シンプルに淡麗を極めた美味さ
＜蓮華＞
『麺とスープだけ』シリーズ、今回は第１弾の『黄金鶏油中華そば』が１年半ぶりの再登場です。
＜茶々丸＞
私もいろんなタイプのラーメンが好きですが、特にこのブログを始めてから鶏油がかなりハマりましたねぇ。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『麺とスープだけ 黄金鶏油中華そば』です。
＜茶々丸＞
やはりたまらない美味さですね。醤油が生醤油とたまり醤油ということで、普通の醤油スープと違って独特の甘みを感じます。ジンワリと鶏のコクにビシッと鶏油のキレ、そしてだしパックで上品な風味の魚介出汁。やはりかやくにかかる分のコストをスープに回してるだけあって、実に高級感のある美味さです。
＜蓮華＞
商品名の通りかやくはなく、スパイスとして黒胡椒が入ってます。
＜茶々丸＞
麺ももちろんノンフライ麺、しなやかで弾力のあるツルツル食感です。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：明星食品
発売日：2022年9月5日
価格：255円（税別）