さっぱり塩ラーメンに海老の甘み
＜蓮華＞
『お取り寄せNIPPON』シリーズ第３弾が３種類同時発売。続いては富山白エビです。
＜茶々丸＞
「ご当地食材を使ったラーメン」というシリーズなんですけど、富山白エビはそのものズバリご当地ラーメンですよね。逆に考えると全国の有名なご当地ラーメンって、案外その土地の特産物を直接使ってるケースは少ないですね。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『お取り寄せNIPPON 富山県産白エビだし使用 塩ラーメン』です。
＜茶々丸＞
いっやー美味いですね。ベースの塩スープは何の変哲もない……と言うと失礼ですが（汗）、鶏メインに魚介も加えたあっさり味で、後味もさっぱりしてクセがない。それだけに海老の甘みが分かりやすく際立ってます。海老のラーメンというと濃厚味噌が多いですけど、あっさり塩も合いますねー。これはもうグビグビいけます（笑）。
＜蓮華＞
かやくは大豆加工品、玉子、ネギ、麩です。
＜茶々丸＞
函館出身の私としては、塩ラーメンに麩というのも嬉しくなります。フライ麺もしなやかで弾力がありますね。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：エースコック
発売日：2022年7月25日
価格：214円（税別）