海老の甘みと香りがきいた淡麗
＜蓮華＞
寿がきやの定番商品『富山白えび塩ラーメン』が今年も再登場しました。
＜茶々丸＞
『逸品素材』としてリニューアルして以来、これで３年連続の登場ですね。富山ブラックの影に隠れがちだけど、こちらも立派な寿がきやの看板の一つですよ。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『逸品素材 富山白えび塩ラーメン』です。
＜茶々丸＞
相変わらず美味いですねー。パッと見あっさり塩ラーメンですが、鶏豚をベースに油もきかせ、サラッとしてるけどコク深いスープ。海老の甘みや香りもしっかり出ててたまらないです。こういう淡麗タイプはどんなタイミングでも歓迎します（笑）。
＜蓮華＞
かやくは海老風味フレーク、ネギ、ローストネギ、唐辛子です。
＜茶々丸＞
かやくは全て後のせで、このサクサク感も好きですね。ノンフライ麺ももちろん、しなやかで弾力のある細麺です。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：寿がきや食品
発売日：2023年11月13日
価格：274円（税別）