昆布の親しみやすさとごま油のコク
＜蓮華＞
続いては食品メーカーコラボ。水産加工メーカーくらこんの『くらこん塩こんぶ』が２年ぶりに再登場しました。
＜茶々丸＞
相変わらず謎の「塩こん部長」ですね。前も言いましたけど『孤独のグルメ』的な、顔は松重豊というより遠藤憲一って感じの（笑）。
＜蓮華＞
『くらこん』は旧社名「小倉屋昆布食品」、1921年に大阪市で昆布問屋として創業した老舗です。社名の通り塩昆布、とろろ昆布、佃煮昆布など昆布の加工食品が主力商品になっています。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『くらこん塩こんぶ使用 ごま油香る昆布だし塩ラーメン』です。
＜茶々丸＞
昆布らしく地味に美味いですね。昆布出汁って元々そんなに主張が強くないというか、ラーメンでもメインではなく親しみやすい脇役タイプなんですけど……それがメインを張ることで旨味がジンワリ染みわたる、優しい味わい。
＜蓮華＞
原材料表記でもチキンエキスより先に昆布エキスって書いてますから、本当に堂々の主役ですね。
＜茶々丸＞
そしてごま油も好物なんですが、この香ばしさと油のコクが味を引き締めて旨味を増してくれます。
＜蓮華＞
かやくは塩昆布、ナルト、玉子です。
＜茶々丸＞
塩昆布はまさしく今回の目玉……と言うには少し小さいですけど、これも甘じょっぱい良い味が出ていて、さすが違和感なく溶け込んでますね。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：サンヨー食品
発売日：2020年1月20日
価格：193円（税別）