スパイスの刺激に満ちたエスニック風担々麺
＜蓮華＞
今週の新商品です。まずはセブン＆アイ限定『裏飯田商店』シリーズから、変わり種の担々麺が出ました。
＜茶々丸＞
いかにもクセの強そうなエスニック系ですね。カップヌードル以外でこの系統を攻めるのはわりと珍しい。
＜蓮華＞
『飯田商店』は神奈川県湯河原町に2010年オープンした有名店です。出汁は厳選した鶏と水のみにこだわった、王道の醤油ラーメンが看板です。『裏飯田商店』シリーズはカップ麺限定の裏メニューで、お店の味とは全く違う尖った個性の商品を発売しています。
＜茶々丸＞
シリーズは３年連続３度目の登場で、過去２年は豚骨醤油でした。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『裏飯田商店 エキゾチック担々麺』です。
＜茶々丸＞
ガッツリ辛いのはもちろんですが、とにかくクセが強烈で複雑な風味です。まず担々麺なので練りゴマのコクはありますが、よくある味噌ベースではなく魚醤など魚介の旨味が強めで、この時点でやはりエスニック寄りですね。
＜蓮華＞
原材料表記によると、香辛料はレモングラス、青唐辛子、ガーリックパウダー、 ジンジャーパウダー、ガラムマサラ、セロリパウダー、クミン、五香粉です。
＜茶々丸＞
未だかつて香辛料だけでこんなたくさん入ってるの見たことないです。当然ながら何が何の味とか分かるわけないですが（汗）、ヒリヒリする辛さや酸味、爽やかさ、香ばしさなど、多種多様な風味が入り混じって飽きさせない味わいです。
＜蓮華＞
かやくは肉そぼろ、海老、ネギです。
＜茶々丸＞
海老が入ってる時点で担々麺よりトムヤムクンの雰囲気ですよね（笑）。フライ麺は歯応えのある太麺です。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：東洋水産（セブン&アイ限定）
発売日：2025年7月28日
価格：248円（税別）