
爽やかな酸味と深みのある味わい

<蓮華>
今回はセブンイレブンの冷やしラーメン。発売日は7月15日でした。
<茶々丸>
これは完全に見落としてましたねぇ(汗)。冷たいラーメンは同じセブンイレブンの『冷たい八王子ラーメン』に続き、今年早くも2度目。柚子といえば昨年はイトーヨーカドー『絶品冷やし柚子塩ラーメン』もありました。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『冷し塩ラーメン ゆずジュレ添え』です。
<茶々丸>
コンビニ麺のスープといえば、ざっくり「ガラスープ」でひと括りにされてることも多いんですけど、今回は原材料表記を見ても鶏豚に煮干しや昆布、にんにくペーストやおろししょうがまで細かく書いてて好感が持てます(笑)。複雑な旨味に後味さっぱりした塩スープに、今回はゆずジュレが大きな特色。ガバッと混ぜてもそんなにクセは強くなく、爽やかな酸味でグッと味に深みが出ます。

<蓮華>
具はチャーシュー、もやし、小松菜、メンマ、ネギ、柚子皮です。
<茶々丸>
麺は喉越しの良い茹で麺です。
満足度:A(もう一度食べたい)
発売日:2025年7月15日
価格:530円(税別)