鋭いパンチのこってりニンニク豚骨
<蓮華>
今週の新商品です。まずはイオン系列限定の有名店商品から。
<茶々丸>
約1年ぶりの再登場ですね。久留米のお店だけど厳密には久留米ラーメンではないという。
<蓮華>
『ラーメン龍の家』は1999年に福岡県久留米市で創業。豚の頭の骨と水だけで炊き上げた豚骨100%スープの豚骨ラーメンで、久留米で主流の「呼び戻し」を用いず一日でスープを使い切るのも特徴です。
<茶々丸>
カップ麺のフタコレクターとしては、フタに袋の糊付けがガチガチすぎて、どうやっても紙が剝がれてしまうのが大変不満です(汗)。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『龍の家 濃厚とんこつ』です。
<茶々丸>
いっやー今回もド迫力ですねぇ。豚骨スープはさすが久留米と言うべき圧倒的なこってり感。口当たりも力強さに溢れてます。そして焦がしニンニクの風味。熊本ラーメンのようなマー油ではないですが、これもパンチがきいてたまらない。あと唐辛子のアクセントで、ちょっと喉に染みるピリ辛加減でもあります。個人的にはこれだけはちょっと好きでなくて、「これさえなければ満足度S確定なんだけどな……」というのが少々複雑(汗)。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、キクラゲ、もやし、ネギです。
<茶々丸>
麺はフライ麺ながら、縮れが少なくプツッと歯切れの良い細麺。これがまた大好きです。日清では『AFURI』など淡麗系でお馴染みですが、こってり豚骨にもバッチリ合います。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
メーカー:日清食品(イオン系列限定)
発売日:2022年2月8日
価格:215円(税別)