コクとキレを兼ね備えた淡麗食感
＜蓮華＞
今週の新商品です。まずはファミリーマート限定の有名店商品『支那そばや』が再登場。
＜茶々丸＞
昨年の初登場から半年ごとの発売で、早くも今回が３度目になりますね。同じ味で半年ごとというスパンはわりと珍しく、ファミマとしても結構力を入れて推してるのかもしれません。
＜蓮華＞
『支那そばや』は1986年神奈川県藤沢市で創業、2008年に横浜市戸塚区に本店移転。多数のメディア出演で「ラーメンの鬼」と呼ばれた故・佐野実氏のお店です。淡麗系の醤油ラーメンの有名店で、素材に徹底してこだわったスープと自家製麺が特色です。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『支那そばや監修 醤油らぁ麺』です。
＜茶々丸＞
毎度ながら美味いですねぇ。やはり「淡麗でありながらコク深い」という謳い文句通り。醤油スープは鶏豚魚介が複雑に組み合わさり、醤油の甘みとキレがありつつ、豚脂もきいてます。スッキリした口当たりと確かな食べ応えを併せ持ち、隙のない美味さです。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、メンマ、ネギです。
＜茶々丸＞
麺はノンフライ麺らしい噛み応えと、フライ麺のような縮れと親しみやすさがあります。麺の原材料表記でクロレラエキスというのが毎度気になってますが、味の違いはよく分かりません（汗）。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：明星食品（ファミリーマート限定）
発売日：2022年11月1日
価格：221円（税別）