
コク深くガツンと来るやみつき辛口

<蓮華>
今週の新商品です。有名店商品『岐阜タンメン』の辛口バージョンが登場しました。
<茶々丸>
『岐阜タンメン』はこのブログ4年ぶり4度目の登場。今回は辛口……っていうか前に食べたのも十分辛かったですけど(汗)。

<蓮華>
『岐阜タンメン』の始まりは、2009年に愛知県稲沢市で創業した『タンメン専門店 板谷』。2010年に岐阜県岐阜市で『岐阜タンメン』岐阜本店をオープンし、以降岐阜県内にチェーン展開しています。豚肉や野菜の旨味、ニンニクのパンチが特色の塩スープで、独自の「辛味あん」で辛さを調節できます。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『辛口 岐阜タンメン』です。
<茶々丸>
いやぁガッツリ辛くてガッツリ美味い。濁りをきかせたコクたっぷりの豚ガラスープに、野菜の旨味甘み。唐辛子の燃える辛さがなかなか強烈ですが、それ以上にニンニクもガツンと来て半端ないやみつき感。私は辛口苦手でキツいですが、それでも思いっ切り食らいつくしかない(笑)。

<蓮華>
かやくは白菜、キャベツ、唐辛子です。
<茶々丸>
麺は弾力のあるノンフライ麺です。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:寿がきや食品
発売日:2025年6月30日
価格:298円(税別)