異彩を放つ濃厚魚介担々麺
<蓮華>
今回は日清から有名店商品です。
<茶々丸>
最近ずっと辛口ばっかりで本当にシンドくなってきまして、この辺ついつい後回しにしてましたら、ブログの更新がギリギリになってきました(汗)。
<蓮華>
『中華そば 多賀野』は東京都品川区で1996年にオープンした有名店。正統派の東京醤油ラーメン「中華そば」の他、沖縄産の海塩を使った「粟国の塩そば」、ナッツや魚介を加えたオリジナル担々麺「ごまの辛いそば」などのこだわりメニューが揃います。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『行列の絶えない東京の名店 多賀野 ごまの辛いそば』です。
<茶々丸>
一口食べた瞬間「おおっ」と思う、濃厚な魚介の味が特色ですね。担々麺ではかなり珍しい。担々麺の定番・練りゴマだけでなく、ナッツも加えてよりまろやかなコクがあります。そしてラー油のキレのある燃える辛さと、匂いだけでも十分分かる花椒の痺れる辛さ。そんなにキツくはないけど、しっかり尾を引く辛さです(汗)。
<蓮華>
かやくは肉そぼろ、ゴマ、ネギ、玉ねぎ、赤唐辛子です。
<茶々丸>
タテ型カップですが麺はノンフライで、しなやかで弾力のあるストレート麺です。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:日清食品
発売日:2021年8月23日
価格:228円(税別)