鋭いパンチの超濃厚黒醤油ラーメン
＜蓮華＞
今回はレギュラー商品です。寿がきやのご当地ラーメンシリーズ『全国麺めぐり』から、富山ブラック。
＜茶々丸＞
寿がきやのレギュラー商品といえば和風とんこつの『SUGAKIYAラーメン』が全国的にも知名度ありますが、隠れた人気がこの富山ブラックですね。何故か近所の店で１軒だけ常置してます。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『全国麺めぐり 富山ブラックラーメン』です。
＜茶々丸＞
やはりパンチが強烈ですね。とにかくこの喉にグサグサ突き刺さってくる黒胡椒のスパイシー食感。ベースの醤油スープも鶏豚のコクが強い濃厚な味に、やはり真っ黒な醤油タレが濃すぎるくらいに濃い。とにかくいろんな意味でパンチの強い味です。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、ネギ、ゴマ、赤唐辛子です。
＜茶々丸＞
歯触りの良いノンフライの縮れ麺もスープが絡みます。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：寿がきや食品
発売日：2017年9月18日
価格：218円（税別）