どっしりとコクのある旨辛
<蓮華>
昨年9月の『麺づくり』6種類同時リニューアル、最後は担々麺です。
<茶々丸>
「旨コク豚骨」だけ見つかりませんでした(汗)。あとこのリニューアル6種類と同時にそうめんも新発売したらしいですけど、それも一度も見かけたことないです。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『麺づくり 担担麺』です。
<茶々丸>
やはりなかなかしっかり辛い。味わって食べれる程度ではありますが、豆板醤やラー油の燃える辛さに花椒の痺れる辛さも組み合わせて、結構尾を引く辛さです。ただ味噌ベースのスープは練りゴマのまろやかさに、豚のコクもどっしり。重量感と食べ応えのある旨辛にまとまってますね。
<蓮華>
かやくは肉そぼろ、チンゲン菜、ネギです。
<茶々丸>
もちろんこちらもつるみと弾力のノンフライ麺。いやぁホントこのシリーズは、どれ食べても外れのない美味さでした。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:東洋水産
発売日:2020年9月21日
価格:193円(税別)