甘みのあるトロトロ食感
<蓮華>
今年もやって来ました、横須賀市の有名カレー店『魚藍亭』監修の『よこすか海軍カレーラーメン』です。
<茶々丸>
このブログでも実に4年連続の登場。毎年少しずつフタのデザインは変わってますが、今年は特にグッとカッコよくなりましたね。あと「海軍カレー」って言われると、食べたことないのに何かレトロモダンで美味そうってイメージを抱くのは何故だろう。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『魚藍亭監修 よこすか海軍カレーラーメン』です。
<茶々丸>
ビーフやポークのコクをベースに、オニオンなど野菜の旨味甘みが詰まったトロトロのスープ。胡椒のアクセントはありつつ、カレー自体の辛さは程々。濃厚でも素朴な味わいです。
<蓮華>
かやくは鶏肉そぼろ、ポテト、ニンジン、玉ねぎです。
<茶々丸>
フライ麺もなめらかな食感がトロトロカレーによく合います。何につけても親しみやすい、ちょうどいい塩梅の一杯ですね。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:エースコック
発売日:2021年5月10日
価格:193円(税別)