カップ麺958杯目 農心『本場韓国コムタンラーメン』

『本場韓国コムタンラーメン』

さっぱり風味の牛塩ラーメン

蓮華
<蓮華>
 今回は久々、韓国のメーカー農心です。このブログでは5回目の登場になります。

<茶々丸>
 これいつどこで買ったのか全く覚えてないんですけど(汗)、レギュラー商品だそうです。農心の公式サイトを見ると他にもいろいろレギュラー商品あるみたいなんですけど、まぁ店頭では『辛ラーメン』以外ほぼ見かけませんね。

蓮華
<蓮華>
 コムタンは牛の肉や内臓を長時間煮込んで作る、韓国のスープ料理です。

<茶々丸>
 農心はホント何度も辛口でキツい目に遭ってますが、とりあえず今回は辛くなさそうなので一安心(笑)。

『本場韓国コムタンラーメン』

蓮華
<蓮華>
 それでは本日の一杯、『本場韓国コムタンラーメン』です。

<茶々丸>
 見ても食べても、やはり普通のラーメンとは全然違いますね。塩ラーメンとしては白濁でまろやかだけど、牛がメインということで、鶏豚のコクと比べると甘みがきいてさっぱり風味。真っ白な細麺は歯応え薄くツルツル、米粉も入ってるからか若干フォーを連想させます。面白い味でどんどんスープがなくなってくなぁ(汗)。

蓮華
<蓮華>
 かやくは肉に似せた大豆加工品に、カマボコっぽい玉子フレーク、それとキャベツ、ネギです。

<茶々丸>
 大豆加工品もやはり牛肉のイメージなんですかね。軽い食感でスルスル食べやすいけど、後味は結構コクも残って、最後までユニークな味でした。

満足度:B+(かなり美味い)

メーカー:農心
価格:193円(税別)

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