クリアでマイルドな濃厚こってり豚骨
＜蓮華＞
今週の新商品です。まずはセブン＆アイ限定の有名店商品『一風堂』のタテ型から。
＜茶々丸＞
今年でカップ麺商品化25周年だそうで。私がカップ麺にハマって食べまくるようになったのが2001年からなので、時期は近いですね。当時は赤丸新味も白丸元味も大口径で食べたなぁ。
＜蓮華＞
『一風堂』は1985年に博多で創業した豚骨ラーメンの有名店。昭和の無骨なイメージを一新した、スタイリッシュな店舗と洗練された味で業界を席巻しました。創業当時からの白濁豚骨「白丸元味」、ニンニクや辛味噌をきかせた「赤丸新味」などが看板メニューです。
＜茶々丸＞
赤丸新味はレギュラー商品でお馴染みですが、白丸元味のカップ麺はこのブログ初登場。近年はほとんど発売されなくなっており、私が食べたのも遥か昔ですね。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『セブンプレミアム 一風堂 白丸元味』です。
＜茶々丸＞
いっやーこれは美味い。ご覧の通りの白濁豚骨でこってり濃厚ですが、まろやかで雑味なくクリアな食感。非常に洗練された完成度で、タテ型の白濁豚骨の中でもトップクラスの美味さです。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、キクラゲ、ネギです。
＜茶々丸＞
ノンフライ麺は硬く歯切れの良いストレートの細麺です。
満足度：Ｓ（何度でも食べたい）
メーカー：日清食品（セブン&アイ限定）
発売日：2025年10月6日
価格：248円（税別）