香ばしくもなめらかな食感
<蓮華>
今週の新商品です。『QTTA』レギュラー商品をアレンジした裏メニュー『裏QTTA』が1年ぶりに登場しました。まずは醤油から。
<茶々丸>
昨年は「焦がししょうゆ味」「チリペッパーとんこつ味」「シーフードクリーム味」でしたか。今年も醤油はほぼ同じ路線ですね。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『裏QTTA こんがりしょうゆ味』です。
<茶々丸>
まず出来上がりの絵面がだいぶ荒々しいですね。写真撮る用に一応拭いたんですけど、粉末スープが最初から奔放に飛び散ってだいぶ汚い(汗)。それだけに味は濃厚で、いつもの醤油味にググッと香ばしさが加わってます。ただそれでいて、喉に来るような尖った風味や、油をきかせたこってり感などはないので、意外なほど食感はなめらか。ワイルドな見た目のわりにはスルスルいけちゃいます。
<蓮華>
かやくは海老、鶏挽肉、玉子、玉ねぎ、ネギです。
<茶々丸>
麺はお馴染み、ラードでこんがり揚げたフライ麺。麺とスープがガッチリと合ってダブルで香ばしい美味さです。やはりさすがの食べ応え。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:東洋水産
発売日:2021年5月10日
価格:193円(税別)