
弾む麺に味噌の甘みと香ばしさ

<蓮華>
カップ焼きそば『モッチッチ』のラーメン版『ラーメンモッチッチ』から、今回は味噌が登場しました。
<茶々丸>
レギュラー商品では醤油のワンタン麺と塩のタンメンが昨年10月発売、今年6月にリニューアルしましたねぇ。私は特にワンタンしょうゆがお気に入りで。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『ラーメンモッチッチ 炒め野菜香るみそ』です。
<茶々丸>
トロッとしたスープに、味噌はとにかく甘みが強いですね。そして今回「炒め野菜」ということで香ばしさもあります。ややおってりだけど優しい味わいです。最近は味噌というと札幌タイプのガツンと来るのが多かったですしね(汗)。

<蓮華>
かやくはキャベツ、コーン、玉ねぎ、ネギ、唐辛子。まさに野菜炒め風で野菜が多いですね。
<茶々丸>
こんだけ目に見えて唐辛子入ってるのにピクリとも辛くないの凄いな(笑)。麺は「もちもち真空仕立て麺」。フライ麺なのにノンフライっぽい弾力のある食感が好きですね。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:エースコック
発売日:2020年10月19日
価格:193円(税別)